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Un restaurant associatif à Paris recherche un·e chef·fe expérimenté·e pour élaborer des menus végétariens et superviser une équipe de bénévoles. Vous serez en charge de la gestion des commandes et du suivi des coûts de revient. Le poste nécessite une expérience en cuisine professionnelle et une aisance avec le service en volume. Conditions de travail : CDI, 35 heures par semaine, salaire de 2 500€ brut mensuel.
La Cop1ne est le restaurant solidaire de l’association Cop1. On y propose chaque jour un menu végétarien carte blanche, cuisine maison, à des prix accessibles :
La Cop1ne fonctionne avec un·e chef·fe en binôme, une coordinatrice, des volontaires en service civique, des coordinateur·ices bénévoles, un plongeur, et une large équipe de bénévoles souvent sans expérience en cuisine. C’est un lieu de restauration et de transmission.
Dans ce cadre, le·la chef·fe :
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.