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Responsable d'exploitation viticole (H/F)
Résumé du poste
Une exploitation viticole recherche un responsable d'exploitation viticole pour gérer le personnel et superviser la vinification. Vous serez chargé d'exécuter les travaux dans le vignoble et de participer aux salons pour promouvoir les produits. Le poste est accessible aux débutants et inclut un soutien pour monter en compétences. Le salaire sera ajusté selon votre expérience. Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de la culture de la vigne.
Prestations
Qualifications
- Débutant accepté.
- Avoir des notions en mécanique.
Responsabilités
- Gestion du personnel.
- Établir et exécuter les travaux manuels et mécaniques dans le vignoble.
- Vinification et suivi des vins jusqu'à la mise en bouteille.
- Suivi de la traçabilité vigne et cuvage.
- Préparation et participation aux salons pour promotion et vente du vin.
- Suivi de l'entretien du matériel.
Connaissances
Formation
Responsable d'exploitation viticole (H/F)
Nous recherchons un responsable d'exploitation viticole H/F pour notre exploitation viticole située à Val d'oingt pour une reprise d'activité suite au départ à la retraite du responsable actuel.Vos missions sont les suivantes :- Gestion du personnel- Etablir et faire exécuter les travaux manuels et mécaniques dans le vignoble, de la taille aux vendanges. Participation à ces taches également en cas de besoin.-Vinification et suivi des vins jusqu'à la mise en bouteille-Suivi de la traçabilité vigne et cuvage-Préparation et participation aux salons pour promotion et vente du vin.- Suivi de l'entretien du matériel (vous devez avoir des notions en mécanique).La reprise peut s'effectuer en plusieurs étapes et en accompagnement (un statut de chef d'exploitation dans un premier temps). Le poste est ouvert à une reconversion professionnelle ou un projet personnel de changement d'activité. Vous serez accompagné(e) par le responsable pour votre montée en compétences (des formations en internes seront proposées).Le salaire proposé sera en fonction de votre profil et de votre expérience et sera évolutif.Equipe composée de 2 salariés.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Restauration
- En fonction de votre expérience et profil
- Débutant accepté
- Entretenir un arbre, une plantation Cette compétence est indispensable
- Techniques d'effeuillage Cette compétence est indispensable
- Techniques d'ébourgeonnage Cette compétence est indispensable
- Techniques de soins aux arbres ou ceps Cette compétence est indispensable
- Techniques de taille de fructification Cette compétence est indispensable
- Actualiser régulièrement ses connaissances
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Coordonner les activités du personnel
- Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé
- Monter et régler une installation, une machine
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
- Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utiliser les outils numériques
- Valoriser et partager les bonnes pratiques
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.