Responsable d'exploitation viticole (H/F)

EARL VIGNOBLE DES PIERRES DOREES; Val d'Oingt; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une exploitation viticole recherche un responsable d'exploitation viticole pour gérer le personnel et superviser la vinification. Vous serez chargé d'exécuter les travaux dans le vignoble et de participer aux salons pour promouvoir les produits. Le poste est accessible aux débutants et inclut un soutien pour monter en compétences. Le salaire sera ajusté selon votre expérience. Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de la culture de la vigne.

Prestations

Restauration

Salaire évolutif en fonction de l'expérience

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir des notions en mécanique.

Responsabilités

• Gestion du personnel.
• Établir et exécuter les travaux manuels et mécaniques dans le vignoble.
• Vinification et suivi des vins jusqu'à la mise en bouteille.
• Suivi de la traçabilité vigne et cuvage.
• Préparation et participation aux salons pour promotion et vente du vin.
• Suivi de l'entretien du matériel.

Connaissances

Entretenir un arbre, une plantation

Techniques d'effeuillage

Techniques d'ébourgeonnage

Techniques de soins aux arbres ou ceps

Techniques de taille de fructification

Actualiser régulièrement ses connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Coordonner les activités du personnel

Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé

Monter et régler une installation, une machine

Organiser et contrôler un approvisionnement

Préparer le matériel, les matériaux et les outillages

Repérer la présence de nuisibles

Transmettre une technique, un savoir-faire

Utiliser les outils numériques

Valoriser et partager les bonnes pratiques

Formation

Qualification Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 201LWBS
Responsable d'exploitation viticole (H/F)

Nous recherchons un responsable d'exploitation viticole H/F pour notre exploitation viticole située à Val d'oingt pour une reprise d'activité suite au départ à la retraite du responsable actuel.Vos missions sont les suivantes :- Gestion du personnel- Etablir et faire exécuter les travaux manuels et mécaniques dans le vignoble, de la taille aux vendanges. Participation à ces taches également en cas de besoin.-Vinification et suivi des vins jusqu'à la mise en bouteille-Suivi de la traçabilité vigne et cuvage-Préparation et participation aux salons pour promotion et vente du vin.- Suivi de l'entretien du matériel (vous devez avoir des notions en mécanique).La reprise peut s'effectuer en plusieurs étapes et en accompagnement (un statut de chef d'exploitation dans un premier temps). Le poste est ouvert à une reconversion professionnelle ou un projet personnel de changement d'activité. Vous serez accompagné(e) par le responsable pour votre montée en compétences (des formations en internes seront proposées).Le salaire proposé sera en fonction de votre profil et de votre expérience et sera évolutif.Equipe composée de 2 salariés.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Restauration
• En fonction de votre expérience et profil

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone nationale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un arbre, une plantation Cette compétence est indispensable
• Techniques d'effeuillage Cette compétence est indispensable
• Techniques d'ébourgeonnage Cette compétence est indispensable
• Techniques de soins aux arbres ou ceps Cette compétence est indispensable
• Techniques de taille de fructification Cette compétence est indispensable
• Actualiser régulièrement ses connaissances
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Coordonner les activités du personnel
• Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé
• Monter et régler une installation, une machine
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
• Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Utiliser les outils numériques
• Valoriser et partager les bonnes pratiques

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Culture de la vigne

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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