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Jobs in Tours, Canada
Préparateur en Boulangerie H/F (H/F)
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Préparateur en Boulangerie H/F (H/F)
Boulangerie ANGE
Arrondissement de Tours
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EUR 20,000 - 40,000
Full time
30+ days ago
Job summary
Une boulangerie renommée située à Tours cherche un préparateur en boulangerie H/F pour un contrat de 6 mois. Vous serez responsable de la préparation de pizzas, sandwichs et viennoiseries, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en restauration rapide est requise. Salaire mensuel de 2000 Euros sur 13 mois avec divers avantages.
Benefits
Diverses primes d'activité
Avantages en nature
Équipe bienveillante et soudée
Qualifications
- 2 ans d'expérience en restauration rapide obligatoire.
- Être autonome dans vos déplacements.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsibilities
- Préparer pizzas, sandwichs, quiches et salades.
- Faire cuire des viennoiseries et assembler des tartes.
- Suivre les dates limite de consommation et les règles d'hygiène.
- Assurer le nettoyage du poste de travail.
Skills
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Polyvalence
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Respecter les normes d'hygiène
Respecter les règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Education
Employé qualifié
Job description
Overview
Offre n° 197HKBY Préparateur en Boulangerie H/F (H/F)
Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits au sein de notre boulangerie.
Responsabilités
- Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
- Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes
- Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta, ...)
- Suivre les dates limite de consommation et les différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire
- Assurer le nettoyage du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Alterner des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continu, sans coupures pour permettre une bonne rotation des plannings
- Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, être autonome dans vos déplacements
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En restauration rapide Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Cette compétence est indispensable
- Polyvalence Cette compétence est indispensable
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Cette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
- Respecter les normes d'hygiène Cette compétence est indispensable
- Respecter les règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
- Types de sandwichs Cette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Gestes et postures de manutention
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Organisation de l'espace de travail
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Répondre aux attentes d'un client
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions
- Planning tournant
- Travail les Samedis
- Boulangerie fermée les Dimanches
- Pas de coupures
- Diverses primes d'activité
- Des avantages en nature
- Une équipe bienveillante et soudée
Rémunération et avantages
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
Informations
- Type de contrat : CDD - 6 Mois
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail en horaires fractionnés
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.