lavori da Directrice Commerciale in località Francia

A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel est un hôtel 4 étoiles au cœur de Paris. L’hôtel dispose de 405 chambres insonorisées alliant confort et modernité, d’un Bar Lounge, d’un restaurant avec terrasse appelé Le Jardin, d’une salle de fitness et de 6 salles de réunion. La décoration est design et épurée, sous le signe de la Tour Eiffel. Il est situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 minutes à pied du quai Branly.

Description du poste

Dans le cadre de son développement, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel recherche un/e Directeur/Directrice Commercial(e).

Vous managez une équipe conviviale et enthousiaste de 2 personnes (Chargé de clientèle/Attaché Commercial).

Gestion commerciale

• Définir la stratégie commerciale globale avec le Directeur du revenu et le Directeur Général (segments de marchés prioritaires, nationalités, etc.)
• Établir et mettre en œuvre un plan d’actions commerciales pour atteindre les objectifs
• Développer de nouveaux programmes, stratégies et évaluer leur efficacité
• Responsable du contracting corporate, loisirs et compagnies aériennes
• Participer à la définition et la présentation du budget global de l’hôtel
• Effectuer une veille concurrentielle et analyser les tendances du marché
• Analyser et contrôler le développement du marché : reporting, tableaux de bord, gestion budgétaire
• Collaborer avec le Directeur du Revenue sur les objectifs, prévisions de vente et budgets

Gestion MICE

• Superviser la planification Banquet et l’activité opérationnelle
• Assurer le bon déroulement des événements
• Mettre en place la plaquette Banquet en collaboration avec le Chef de cuisine

Marketing

• Mettre en place un plan d’actions événementielles et de communication externe
• Participer aux missions commerciales du groupe ACCOR
• Suivre et déployer les actions commerciales du groupe
• Être le lien privilégié avec les « Sales relation » du groupe

Gestion

• Élaborer le budget annuel du service
• Commander les marchandises selon la politique d’achat
• Respecter les ratios de productivité

Relation client

• S’adapter aux demandes spécifiques
• Prendre en compte les commentaires clients
• Proposer des prestations sur mesure
• Analyser la qualité du service avec « Trust you »

Management des équipes

• Motiver et fédérer l’équipe commerciale
• Participer et valider les recrutements
• Organiser l’accueil et l’intégration
• Élaborer et contrôler les plannings
• Réaliser les entretiens annuels et fixer les objectifs

Hygiène / Sécurité

• Veiller à la sécurité et à l’hygiène selon les normes
• Respecter la charte environnementale

Cette liste n’est pas exhaustive et pourra évoluer selon le profil, compétences et organisation.

Qualifications

• Formations/Diplômes : BTS à Master MHR, école de commerce, université
• Expérience : confirmée, avec savoir-faire technique
• Secteur : Ventes, Événementiel
• Langues : Français, Anglais

Informations supplémentaires

• Une nuit découverte offerte
• Mutuelle santé
• Abonnement transport à 50%
• CSE
• Carte Accor « Heartist » avec avantages
• Prime de participation et d’intéressement
• Restaurant d’entreprise

En 2023, notre engagement des collaborateurs est évalué à 8/10.