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CDI Chef Pâtissier Leader — Production, Décor & Supervision
Job summary
Un hôtel prestigieux situé à Saint-Trojan-les-Bains recherche un Chef pâtissier pour coordonner l'activité pâtisserie. Le candidat idéal aura un CAP/Bac Pro Pâtisserie et 5 ans d'expérience. Les missions incluent la planification de la production, l'élaboration de nouvelles recettes, et le respect des règles d'hygiène. Une rémunération mensuelle brute de 3500 Euros et divers avantages sont offerts dans un cadre dynamique, en milieu hôtelier.
Benefits
Qualifications
- Expérience indispensable de 5 ans dans un poste similaire.
- Rigueur et organisation sont requises.
- Capacité à superviser et travailler en équipe.
Responsibilities
- Coordonner et superviser l'activité pâtisserie.
- Assurer les approvisionnements et stocker les matières premières.
- Élaborer et décorer les préparations.
Skills
Education
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.