Concept Artist à France

Pour compléter nos équipes de notre restaurant, nous recrutons un(e) à deux « sandwichs Artistes ».

Responsabilités principales :

• Préparer l'ensemble des produits (préparation chaudes, sandwiches) selon la fiche technique et les normes de production.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettre en pratique les règles HACCP.
• Travailler en équipe avec polyvalence, réactivité et sens du service client.
• Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat : CDD – 6 mois. Temps partiel – 24 h/semaine. Travail en journée.

• Expérience : 6 mois indispensable (Cette expérience est indispensable).

• CAP, BEP et équivalents Restauration rapide.

• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Livrer une commande
• Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer des plats culinaires
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Préparer, assembler des plats simples
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits et des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

• Avoir le sens du service

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide