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Résumé du poste
Une entreprise de solutions d’embauche recherche un(e) boulanger(ère) pour préparer des pains et viennoiseries. Le candidat idéal doit avoir un CAP/BEP en boulangerie et aimer travailler de nuit. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier, rejoignez une équipe dynamique pour émerveiller les clients dès leur réveil.
Qualifications
- Titulaire d’un CAP / BEP Boulangerie ou équivalent par expérience.
- Maîtriser les techniques traditionnelles de boulangerie.
- À l’aise avec le travail de nuit.
Responsabilités
- Préparer et pétrir les pâtes à pain et viennoiseries.
- Gérer la fermentation, la cuisson et le contrôle qualité.
- Collaborer avec l’équipe sur la planification des fabrications.
Connaissances
Formation
Publiée le 25/09/2025 - Réference : 1542549
Activités liées à l'emploi
Intérimaire
Non renseigné
Vous adorez l’odeur du pain tout juste sorti du four et vous êtes un(e) véritable artisan du levain?Rejoignez une équipe passionnée et contribuez chaque nuit à émerveiller nos clients dès leur réveil !
Préparer et pétrir les pâtes pour pains, viennoiseries et spécialités boulangèresFaçonner manuellement pains, baguettes, brioches, croissants…Gérer la fermentation, la cuisson et le contrôle qualité de vos produitsVeiller à la propreté et à l’organisation optimale de votre poste de travailCollaborer avec l’équipe sur la planification des fabrications et la gestion des stocksRespecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Boulangerie - viennoiserie
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Boulangerie - viennoiserie Pas d'expérience Non
Titulaire d’un CAP / BEP Boulangerie ou équivalent par expérienceVous maîtrisez les techniques traditionnelles et aimez expérimenter de nouvelles recettesEndurant(e), rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes à l’aise avec le travail de nuitVous possédez un excellent sens du goût et de l’esthétique (la présentation compte !)Esprit d’équipe, autonomie et goût du challenge sont vos atouts
Nom du partenaire de diffusion et référence de l'offre du partenaire :
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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