Agriculture à France

La Maison Pascal Jolivet, basée à Chémery, recherche un Régisseur du Domaine Viticole.

1. Gestion du vignoble de la Maison, couvrant 77 ha dédiés à la production de différentes cuvées en IGP Val de Loire (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin, Orbois, Cabernet Franc et Sauvignon, Cot, Pineau d’Aunis, Gamay).
2. Supervision de toutes les étapes, de la plantation à l'apport des raisins en cuverie, en intégrant une approche R&D (transition agroécologique, connaissance des terroirs, amélioration de la qualité).
3. Garantir la conduite du vignoble et la qualité des vins, en exploitant le potentiel des terroirs avec votre équipe.
4. Suivi des travaux manuels et mécaniques, de la taille aux vendanges.
5. Contrôle de l’état sanitaire de la vigne.
6. Rénovation du vignoble (arrachages, plantations, transformations) et développement de la culture biologique.
7. Maintenance du matériel viticole.
8. Application des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.
9. Management d’une équipe de 4-5 personnes, avec développement des compétences.

• Ingénieur en agriculture ou agroalimentaire, spécialisé en viticulture et œnologie, avec DNO exigé.
• Expérience significative (>7 ans) à un poste similaire, avec capacité d’encadrement.
• Forte expertise technique en vigne et vin.
• Goût pour le travail en équipe, leadership, force de proposition, rigueur, initiative et anticipation.
• Professionnel, autonome, titulaire du Certiphyto.
• Permis B et CACES requis.
• Maîtrise du français et de l’anglais, écrit et oral.

Contrat à durée déterminée de 6 mois, évolutif en CDI. Salaire à définir selon expérience, avec 13ème mois inclus.