Vendeur polyvalent rayon boucherie H/F (H/F)

LES HALLES SAVOYARDES; Chambéry; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne familiale de distribution alimentaire à Chambéry recherche un vendeur polyvalent en boucherie. Vous serez en charge d'élaborer et de préparer des viandes tout en garantissant les normes d'hygiène. Ce poste en CDI à temps plein offre un salaire brut mensuel de 2200€, avec des primes mensuelles basées sur les ventes. Débutants acceptés, une expérience en commerce alimentaire est appréciée.

Prestations

Prime vendeur mensuelle

Carte de fidélité de 10%

Prime commerciale basée sur marges

Qualifications

• Expérience préalable en commerce alimentaire appréciée.
• Débutant accepté.
• Rigueur et précision demandées.

Responsabilités

• Élaborer les préparations culinaires en boucherie.
• Préparer et présenter les viandes et charcuteries.
• Assurer la disponibilité des produits et la bonne rotation.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Vendre les produits et réaliser le nettoyage.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Organiser, aménager un espace de vente

Présenter et valoriser un produit ou un service

Retirer des produits non conformes

Description du poste

Offre n° 199GKLG

Vendeur polyvalent rayon boucherie H/F (H/F)

Mission & Responsabilités

• Élaborer les préparations culinaires en boucherie
• Préparer les viandes et les charcuteries
• Présenter le rayon
• Assurer la disponibilité des produits en quantité et qualité et la bonne rotation des produits
• Appliquer les procédures et directives internes (suivi traçabilité, DLC…)
• Contrôler les normes d'hygiène et de sécurité
• Accueillir et conseiller la clientèle avec courtoisie
• Vendre nos produits
• Réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage

Profil Recherché

• Expérience préalable en commerce alimentaire
• Débutant accepté

Compétences Techniques

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Retirer des produits non conformes

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 38 heures hebdomadaires
• Lieu de travail : Chambéry, Halles Savoyardes
• Salaire brut mensuel : 2 200 € (sur 12 mois)
• Prime vendeur mensuelle calculée sur les marges réalisées
• Carte de fidélité : 10 % de remise sur tout le magasin
• Prime mensuelle calculée suivant les pourcentages de progression et les marges réalisées
• Prime commerciale (vendu) ventilée % sur marges

Employeur

• 20 à 49 salariés
• Les Halles Savoyardes – enseigne familiale française spécialisée dans la distribution de produits frais
• Réseau de distribution composé de trois enseignes organisées autour de 6 univers : boucherie, fromagerie, fruits et légumes, charcuterie, crèmerie et épicerie