TRAITEUR(SE) EN BOULANGERIE (H/F)

O PALAIS DU PAIN; Lamorlaye; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Lamorlaye recherche un traiteur spécialisé en snacking. Le candidat idéal devra préparer des produits variés, proposer de nouvelles recettes et respecter les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans et un diplôme CAP en cuisine sont souhaités. Le poste est en CDI à temps plein avec un salaire brut de 2300 € par mois.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en tant que traiteur ou en restauration.
• Créativité et bonne maîtrise des techniques culinaires.
• Force de proposition.
• Diplôme CAP en cuisine, pâtisserie ou traiteur souhaité.

Responsabilités

• Préparation de produits snacking et traiteur (sandwiches, salades, quiches, viennoiseries garnies).
• Proposer des nouvelles recettes innovantes pour diversifier l'offre.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

La boulangerie "O PALAIS DU PAIN" crée un nouveau poste en tant que traiteur spécialisé en snacking pour enrichir son offre et répondre aux attentes croissantes de sa clientèle.

Responsabilités

• Préparation de produits snacking et traiteur (sandwiches, salades, quiches, viennoiseries garnies...).
• Proposer des nouvelles recettes innovantes pour diversifier l'offre.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d'expérience en tant que traiteur ou en restauration.
• Créativité et bonne maîtrise des techniques culinaires.
• Force de proposition.
• Diplôme CAP en cuisine, pâtisserie ou traiteur souhaité.

Conditions

• Du mardi au samedi de 6H00 à 13H00.
• CDI à temps plein.
• Salaire net 1 800 €
• Poste à pourvoir dès que possible.

Détails du poste

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
• Contract: CDI, Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Traiteur - CAP cuisine, traiteur, restauration

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