TECHNICIEN MIXTE EN GRANDE CUISINE EN ITINERANCE (H/F/D)

Réservoir Jobs; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de maintenance recherche un Technicien Mixte en Grande Cuisine pour assurer l'entretien des équipements frigorifiques et de cuisson. Vous interviendrez en itinérance sur l'ensemble de l'Ile-de-France. Le candidat idéal aura une expérience en maintenance et une connaissance des normes de sécurité. Ce poste offre l'opportunité de contribuer à une équipe dynamique et responsable.

Qualifications

• Diplôme en maintenance ou domaine technique similaire apprécié.
• Expérience en maintenance frigorifique et d'équipements de cuisine.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Intervenir en itinérance sur l’ensemble de l’Ile-de-France.
• Assurer la maintenance préventive et curative.
• Diagnostiquer les pannes et effectuer les dépannages.

Connaissances

Maintenance des installations frigorifiques

Entretien d'équipements de chaud

Diagnostic de pannes

Respect des normes de sécurité

Description du poste

Overview

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et intervenir sur des équipements de froid et de chaud en grande cuisine ? Notre client recrute un Technicien Mixte en Grande Cuisine (H/F/D) en CDI pour développer son activité de maintenance sur le secteur Ile-de-France.

Responsabilités

• Vous interviendrez en itinérance sur l’ensemble de l’Ile-de-France pour assurer la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques ainsi que des équipements de chaud en cuisine professionnelle chez divers clients.
• Assurer la maintenance préventive et curative, en conformité avec la réglementation, sur des équipements tels que plaques de cuisson, friteuses, fours, etc.
• Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de froid et de chaud en grande cuisine
• Diagnostiquer l'origine des pannes et assurer les dépannages nécessaires
• Effectuer les tests de fonctionnement et les réglages sur site
• Respecter les procédures de sécurité et les normes en vigueur lors de l’ensemble des interventions
• Conseiller les clients sur le bon usage et l’entretien des installations
• Rédiger les rapports d’intervention de manière claire et précise

Engagements et contexte

GIF Emploi, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.