Stagiaire Technicien Laboratoire H/F - Proximité Rennes (35)

Groupe Lactalis; Retiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de produits laitiers recherche un stagiaire technicien laboratoire à Retiers, près de Rennes, pour une durée de 2 à 3 mois. Le candidat élaborera un guide d'échantillonnage pour garantir la qualité des analyses en laboratoire. Un BTS ou DUT STA/ANABIOTECH est requis, avec des connaissances en analyses bactériologiques et physico-chimiques. Ce stage offre un accompagnement personnalisé et des perspectives d'embauche au sein de l'entreprise après le stage.

Prestations

Accompagnement personnalisé

Perspectives d'embauche

Qualifications

• Étudiant(e) en fin de cycle BTS/DUT recherchant un stage.
• Connaissances en techniques d'analyses bactériologiques et physico-chimiques.
• Expérience préalable dans un laboratoire industriel appréciée.

Responsabilités

• Élaboration d'un guide d'échantillonnage en laboratoire agroalimentaire.
• Étude des procédures actuelles et identification des points critiques.
• Documentation des étapes clés du processus d'échantillonnage.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Curiosité

Formation

BTS ou DUT STA / ANABIOTECH

Outils

LIMS

Description du poste

Stagiaire Technicien Laboratoire H/F - Proximité Rennes (35)

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

Vous recherchez un stage, durant lequel vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ?

Alors venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez le laboratoire de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication de poudres de lait de haute qualité à destination des marchés cliniques, infantiles, sportifs et pharmaceutiques.

Grâce à l’accompagnement de votre tutrice, Nathalie, Responsable du laboratoire, vous élaborez un guide d'échantillonnage en laboratoire agroalimentaire afin de garantir la qualité des analyses et accompagner les évolutions futures de l’usine.

A ce titre, vous :

• Étudiez les procédures actuelles et les normes d’échantillonnage. Identifiez les points critiques et les écarts éventuels.
• Documentez les étapes clés :

Documentez les étapes clés :

• Réception de l’échantillon : vérification, enregistrement, codification.
• Préparation : homogénéisation, conservation, conditions de stockage.
• Plan d’échantillonnage : fréquence, quantité, représentativité.
• Analyse : méthodes utilisées, équipements, personnel habilité.
• Traçabilité : fiches de suivi, logiciels utilisés (LIMS), archivage.
• Émission du résultat : validation, communication, interprétation.

• Rédigez et présentez le guide aux équipes.

Ce stage est à pourvoir pour une durée de 2/3 mois à compter de mars 2026 et se poursuivra par un CDD de 2 mois sur juillet et août sur un poste de laborantin.

Accomplissez‑vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Dès votre arrivée et tout au long de votre stage, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d’embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos stagiaires et alternants.

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

En fin de formation BTS ou DUT STA / ANABIOTECH, vous recherchez un stage de fin de cycle.

Dans le cadre de votre cursus, vous avez étudié les différentes techniques d'analyses (bactériologiques, physico-chimiques…) et avez eu l'opportunité de réaliser un premier stage au sein d'un laboratoire en industrie.

Vos qualités de rigueur, d’organisation et votre curiosité vous permettront de réussir dans vos missions.

Développez votre savoir-faire dans un environnement «apprenant»!

Ce stage correspond à votre projet? Alors postulez !

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.

Rejoignez‑nous et venez goûter à une expérience unique!