STAGIAIRE QUALITE H/F

AQUMON; Anneyron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe biscuitier recherche un Stagiaire Qualité pour optimiser les processus de fabrication et participer aux audits hygiènes. Le candidat doit avoir une formation BAC +5 en agroalimentaire et être à l’aise avec l’outil informatique. Une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus. La durée du stage est de 6 mois à temps plein à Anneyron.

Qualifications

• À l’aise avec l’outil informatique.
• Une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.
• Très bon savoir-être, dynamisme et motivation.
• Esprit d'analyse et de synthèse.
• Rigueur et organisation.
• Méthode et anticipation.
• Travail en équipe.
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, et de sécurité au poste.

Responsabilités

• Optimiser le système de fiches techniques.
• Participer à la révision HACCP annuelle.
• Former le personnel sur les connaissances.
• Participer aux audits hygiènes mensuels.
• Mettre en œuvre une démarche 5S.

Connaissances

HACCP

Outils informatiques

Formation

Formation BAC +5 en agroalimentaire

Description du poste

STAGIAIRE QUALITE H/F

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 17 sites de production.

La Biscuiterie de la Tour d'Albon, entreprise familiale située à Anneyron (26), est spécialisée dans la production de biscuits tablette de chocolat, de boudoirs infantiles, de biscuits diététiques et biologiques ou encore de barres fourrées. Forte de ses 70 années d'existence, l'entreprise compte sur le savoir-faire de ses 200 collaborateurs pour produire des biscuits gourmands et de qualité et ravir ainsi les papilles de nos consommateurs.

Missions principales

• Optimiser le système de fiches techniques actuel,
• Participer à la révision HACCP annuelle,
• Former le personnel et s'assurer de la validation des connaissances,
• Participer aux audits hygiènes mensuels,
• Effectuer diverses missions dans le cadre des plans d'actions afférents aux audits (mise en place de procédures/ instructions, qualification de nettoyage de ligne),
• Mettre en œuvre une démarche 5S afin de participer à l'amélioration du poste de travail et de son environnement,
• Assurer diverses missions en fonction du contexte de l’entreprise pendant la période de stage.

Type de contrat

Stage

Durée du contrat

6 mois

Temps de travail

Temps plein

Critères candidat

Profil: à l’aise avec l’outil informatique ; formation BAC +5 en agroalimentaire ; une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.

• Très bon savoir-être, dynamisme et motivation,
• Esprit d'analyse et de synthèse,
• Rigueur et organisation,
• Méthode et anticipation,
• Travail en équipe,
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, et de sécurité au poste.

Le permis B et la possession d'un véhicule sont indispensables.

Compétences

• HACCP

Localisation du poste

France, Anneyron (26)

Entité de rattachement

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

Référence

2025-2525

Date de prise de poste souhaitée

Février