Stage Assistant Ingénieur R&D Procédés (H / F)

Roquette Frères S.A.; Lestrem; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un(e) stagiaire Assistant Ingénieur R&D pour un stage de 6 mois à Lestrem. Le candidat contribuera à l'étude des procédés de purification de polysaccharides, avec des missions incluant la recherche bibliographique, l'analyse expérimentale et la rédaction de rapports. Une formation en génie chimique est requise, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais technique.

Qualifications

• Formation en génie chimique ou génie des procédés est exigée.
• Maîtrise de l'anglais technique.
• Capacités d'analyse et de synthèse nécessaires.

Responsabilités

• Effectuer une recherche bibliographique approfondie sur le sujet d’étude.
• Mise en place des protocoles et conduite des études expérimentales.
• Analyser les performances des procédés en termes de rendement et sélectivité.
• Rédiger les rapports d’essais en synthétisant les résultats.

Connaissances

Connaissances en génie chimique

Analyse de données

Expérience pratique en laboratoire

Autonomie

Formation

Bac+4 / Bac+5 en génie chimique ou génie des procédés

Description du poste

Overview

Roquette is a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients.

Want to help us make a difference?

Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients. Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles.

Stage Assistant Ingénieur R&D Procédés 6 mois – Etude de procédés de purification de polysaccharides

Ce poste est situé à Lestrem (près de Lille).

Durée : 6 mois – à partir de février 2026

Notre équipe

Au sein de la fonction R&D, le département «Advanced Technologies & Process Development» contribue au développement de nouveaux produits et de nouveaux procédés, en lien avec nos programmes d’innovation. Nous recrutons un(e) stagiaire assistant(e) ingénieur(e) pour renforcer l’équipe R&D du pôle «Carbohydrate & Advanced Process Technologies».

Contexte du stage

Dans le cadre d’un développement d’un nouveau produit du type polysaccharide pour la nutrition humaine, le procédé pour son obtention est en cours d’étude, d’abord à l’échelle laboratoire puis à l’échelle pilote. Actuellement, les études portent sur les étapes à mettre en œuvre pour la purification de ce produit.

L’objectif principal de ce stage est d’évaluer et d’optimiser certaines étapes de purification pouvant faire intervenir des procédés de déminéralisation avec résines échangeuses d’ions et / ou d’adsorption sur charbon actif.

Missions

• En rejoignant notre équipe, afin de répondre à la / les problématiques, tes missions consisteront à :
• Effectuer une recherche bibliographique approfondie en accord avec le sujet d’étude et d’en faire une synthèse.
• Définir, mettre en place le ou les protocoles et conduire les études expérimentales, incluant le choix des équipements adaptés, des conditions opératoires à étudier, des méthodes analytiques, tout en respectant les délais impartis, la sécurité et la qualité. Le cas échéant, réaliser les analyses basiques pouvant être réalisées au sein de notre laboratoire. Faire les demandes d’analyses et le suivi des résultats auprès de notre service analytique.
• Analyser les performances du ou des procédé(s) étudié(s) en termes de rendement, de sélectivité et de consommation de produits chimiques, et proposer des pistes d’amélioration en vue du scale-up du procédé.
• Traiter et interpréter les données expérimentales, avec si nécessaire des outils d’analyse statistique.
• Rédiger les rapports d’essais en synthétisant les résultats et leurs interprétations ainsi que les méthodes expérimentales mises en œuvre.
• Tu seras encadré(e) par un ingénieur R&D procédés, et tu travailleras en collaboration avec des techniciens procédés du laboratoire et / ou du pilote.

Profil recherché

• Stage conventionné dans le cadre d’une formation de niveau bac+4 / +5, en génie chimique ou génie des procédés (master ou école d’ingénieur).
• Bonnes connaissances des procédés de transformations chimiques et physiques.
• Appétence avérée pour réaliser des études expérimentales en laboratoire, voire en pilote. Une première expérience pratique en laboratoire et / ou pilote est requise.
• Compétences en analyse de données et interprétation des résultats expérimentaux en lien avec la littérature scientifique.
• La maîtrise de l’anglais technique est requise.
• Autonome, curieux, organisé, avec une rigueur scientifique, un bon esprit de synthèse et une capacité à travailler en équipe sont indispensables.

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