SOUS CHEF/FE Pâtissier / Pâtissière (H/F)

GLLM Guillaume; Bordeaux; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie pâtisserie recherche un(e) Sous Chef/fe Pâtissier/ère pour un poste en CDI à Bordeaux. Le candidat doit justifier de 2 ans d'expérience, maîtriser le dosage des ingrédients et le montage des produits pâtissiers. Un bon esprit d'équipe et une grande rigueur sont nécessaires pour ce poste. Le salaire proposé est de 2400 Euros mensuels sur 12 mois.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Esprit d'équipe, rigueur et précision, autonomie.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration des produits pâtissiers

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 197TRQM - SOUS CHEF/FE Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés
Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie GlaceM. Guillaume Grenier

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