Sous-Chef de Cuisine — Fait Maison, CDI 25h

LE PASSE PORC; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution de restauration à Lille recherche un employé qualifié pour un poste à temps partiel de 25 heures/semaine. Le candidat doit justifier d'une expérience en cuisine, faire preuve de rapidité et être agréable. Les responsabilités incluent la préparation de plats, l'entretien du poste de travail et le respect des règles HACCP. Le salaire brut est compris entre 12,00 euros et 14,00 euros de l'heure. Contrat à pourvoir à partir de février 2026.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en cuisine est indispensable.
• Savoir respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaires (HACCP).
• Être rapide, agréable, souriant et polyvalent.

Responsabilités

• Préparation et mise en place des plats (entrée, plat, dessert).
• Organiser et entretenir le poste de travail et ses équipements.
• Anticiper et accepter les demandes des clients.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Une institution de restauration à Lille recherche un employé qualifié pour un poste à temps partiel de 25 heures/semaine. Le candidat doit justifier d'une expérience en cuisine, faire preuve de rapidité et être agréable. Les responsabilités incluent la préparation de plats, l'entretien du poste de travail et le respect des règles HACCP. Le salaire brut est compris entre 12,00 euros et 14,00 euros de l'heure. Contrat à pourvoir à partir de février 2026.