Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

LE MANOIR DE BELLECOMBE; Grand-Aigueblanche; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un(e) Serveur/Serveuse en restauration. Le candidat devra accueillir les clients, prendre des commandes et assurer le service avec professionnalisme. Une expérience en restauration et une bonne maîtrise du français et de l'anglais sont essentielles. Le poste implique des horaires de 40 heures par semaine incluant le week-end et offre un environnement dynamique.

Prestations

Logement possible

Primes

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Maîtrise des règles d'hygiène HACCP.
• Connaissances en vins bienvenues.

Responsabilités

• Accueil des clients avec élégance et professionnalisme.
• Prise des commandes, conseil et vente.
• Service au plateau, découpe, flambage.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Maîtrise des techniques de service en salle

Français courant

Anglais conversationnel

Description du poste

Offre n° 200LVFZ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible. ***Possibilité de logement***Missions principales :- Accueil des clients avec élégance et professionnalisme- Prise des commandes, conseil et vente- Service au plateau, découpe, flambage- Préparation de cocktails- Mise en place et rangement de la salle- Service à l'assiette pour événements- Travail en coordination étroite avec la cuisine et la salle- Représentation de l'image du Manoir avec soin et attention- Participation active à la démarche qualité visant l'obtention du titre de Maître RestaurateurRythme de travail : 40 heures par semaine - en coupure et/ou en continu selon planificationRepos hebdomadaire : Dimanche après-midi, lundi et mardi matinNombre de couverts par service : de 10 à 60 personnes.Compétences requises :- Expérience en restauration souhaitée- Maîtrise des techniques de service en salle- Français courant & anglais conversationnel minimum- Connaissances en vins bienvenues- Maîtrise des règles d'hygiène HACCPProfil recherché :- Ponctualité et rigueur- Excellent relationnel et sens du service- Capacité à travailler en équipe cuisine/salle- Volonté d'intégration dans l'équipe et sa dynamique

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Primes
• Maxi 1650 e net

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Manoir de Bellecombe, dans une dynamique enthousiaste et prometteuse, accueille un nouveau chef et propose une carte renouvelée, 100% fait maison. Évolution possible avec le développement du restaurant (hôtel & sauna et salles événementielles).