Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LES REMPARTS; Obernai; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel alsacien recherche un Serveur/Serveuse pour réaliser les missions classiques. Les candidats doivent avoir une expérience de 6 mois et des connaissances en service de salle. Le poste est en CDI avec un salaire de 2564 € brut par mois, plus pourboires. Les horaires varient du mardi au samedi, avec un restaurant fermé le dimanche et lundi.

Qualifications

• Expérience de 6 mois, indispensable pour le poste.
• Compétences en service client et connaissance des vins requises.

Responsabilités

• Réception et installation des clients.
• Prise de commande et conseil sur les choix de plats et boissons.
• Service des plats et encaissement.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Connaissance des vins et accords mets-vins

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Entretien et nettoyage de l'espace

Garantir la satisfaction du client

Lecture de plan de salle

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Utilisation de caisse informatisée

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 67 - OBERNAI

Offre n° 196JSKY
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Restaurant traditionnel Alsacien, nous cherchons un collaborateur en salle.Vous réalisez les missions classiques dévolues au serveur :- mise en place- accueil et placement- prise de commande et conseil clients- service et encaissementHoraires : du mardi au samedi en service du midi et du soir avec coupure. Restaurant fermé dimanche et lundi.Postulez par mail ou téléphone : 03 88 95 15 52

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
• Pourboires

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Connaissance des vins et accords mets-vins
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Garantir la satisfaction du client
• Lecture de plan de salle
• Mémoriser des informations
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Utilisation de caisse informatisée

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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