Serveur / Serveuse

COEUR D'ARTICHAUT 2; Avignon; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Avignon cherche un serveur pour assurer l'accueil et le service des clients. Le candidat idéal possède au moins 1 an d'expérience en restauration, avec une capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables. La flexibilité pour travailler en horaires décalés est requise. Le poste offre un salaire brut mensuel de 1801,8 Euros sur 12 mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Organisé, rapide et attentif aux détails.
• Capacité à gérer plusieurs tables à la fois.

Responsabilités

• Assurer l'accueil des clients et leur installation.
• Prendre les commandes avec précision.
• Servir les mets et les boissons selon les règles d'hygiène.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Vous assurez l'accueil des clients et vous veillez à leur installation dans la salle. Vous prenez les commandes avec précision et vous conseillez les clients sur les plats et les boissons. Vous servez les mets et les boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à la qualité du service tout au long du repas et vous assurez la satisfaction des clients. Vous encaissez les règlements en fin de service et vous établissez un suivi rigoureux des additions. Vous préparez et mettez en place la salle avant chaque service. Vous nettoyez et rangez la salle et le matériel après le service. Vous travaillez en équipe avec le reste du personnel de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace. Vous appliquez les consignes données par le responsable et vous respectez les procédures internes. Vous contribuez à l'image positive du restaurant par votre professionnalisme, votre courtoisie et votre dynamisme. Le poste demande une bonne présentation, une aisance relationnelle et une capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Vous devez être organisé, rapide et attentif aux détails. Vous savez gérer plusieurs tables à la fois et vous conservez une attitude souriante et professionnelle en toutes circonstances. Vous respectez les horaires définis et vous faites preuve de ponctualité. Le travail s'effectue en horaires coupés et en soirées, week-ends et jours fériés selon le planning établi. Le port de vêtements de travail adaptés est obligatoire. Vous rejoignez une équipe motivée et conviviale dans un restaurant dynamique.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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