Serveur-se confirmé-é (H/F)

AUBERGE DE MONCEAUX; Saint-Omer-en-Chaussée; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Omer-en-Chaussée recherche un serveur confirmé. Vous serez responsable de prendre les commandes, servir les plats et maintenir un excellent niveau de service. Une expérience de 4 ans est requise, ainsi qu'une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est en contrat CDD sur 4 mois, avec un salaire mensuel brut de 2300 euros.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience de 4 ans dans un poste similaire.
• Ponctualité et fiabilité.

Responsabilités

• Prendre les commandes et servir les plats.
• Maintenir une communication claire et professionnelle.
• Assurer le nettoyage des espaces de restauration.

Connaissances

Lecture de plan de salle

Nettoyage des espaces de restauration

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissance des vins

Prendre une commande client

Accueil du client

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Serveur-se confirmé-é (H/F) 60 - ST OMER EN CHAUSSEE

Offre n° 196RZMQ
Serveur-se confirmé-é (H/F)

Nous sommes à la recherche, d'un serveur confirmé. Personne ponctuelle et de confiance.Vous devez pouvoir vous rendre de façon autonome sur votre lieu de travailQualités souhaitées:prise de commandeconnaissance des produitsconnaissances en vinentretien des locauxservice à la française

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Lecture de plan de salle Cette compétence est indispensable
• Nettoyage des espaces de restauration Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Connaissance des vins
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Prendre une commande client
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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