Serveur polyvalent senior H/F

La Côte et l'Arête; Albi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial à Albi recherche un SERVEUR POLYVALENT (H/F) qui aime travailler en équipe et a une passion pour la restauration. Les responsabilités incluent la vente de plats et la gestion des commandes dans une ambiance conviviale. Une expérience en restauration est nécessaire, ainsi qu'un esprit motivé et dynamique. L'entreprise offre des opportunités de challenge et de mobilité interne, avec un équilibre entre travail et repos.

Prestations

Mobilité interne sur votre région

Équilibre travail-vie personnelle

Entreprise à taille humaine

Qualifications

• Expérience obligatoire en restauration.
• Passion pour le service et la cuisine.
• Motivation et bonne communication.

Responsabilités

• Vendre les plats et gérer les commandes.
• Participer au service en salle de manière professionnelle.
• Créer une ambiance mémorable pour les clients.

Connaissances

Expérience en restauration

Upselling

Gestion des commandes

Esprit d'équipe

Description du poste

Mission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Role

Nous recherchons un SERVEUR POLYVALENT (H/F) pour notre restau.

Responsibilities

• Vendre les plats, y compris des offres de 1,2 kg de côte de bœuf à un vegan.
• Prendre les commandes, gérer les tickets moyens.
• Tourner la soirée en souvenir, grâce à l’upselling, à la vente forcée et à la prise de commande.

Qualifications

• Expérience obligatoire, passion tout autant.
• Connaissance des tickets moyens, vente additionnelle, vente forcée, prise de commande.
• Motivation, esprit de chef.

Selection Process

• Envoyez votre CV et lettre de motivation.
• Notre chargée de recrutement vous contactera.
• Rencontre avec le boss.
• Si validé, l’aventure commence !

Benefits

• Occasions de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine.
• Possibilité de gravir les échelons – mobilité interne sur votre région, voire partout en France.
• 39 h par semaine, pas 90 h (et 2,5 jours de repos).

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap ayant une RQTH.