Serveur (H/F)

VV CAPFRANCE LA FERME DE COURCIMONT; Nouan-le-Fuzelier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier recherche un serveur saisonnier pour un CDD de 7 mois en France, à partir du 1er avril. Le candidat devra accueillir les clients, prendre les commandes, et servir des plats. Une formation en hôtellerie est requise, mais les débutants sont acceptés. Ce poste exige une grande importance pour l'hygiène et le travail en équipe. Le salaire est de 12,01 euros de l'heure. Des horaires de travail de 35 heures par semaine en journée sont attendus.

Prestations

Prime d'intéressement pour les CDD de +3 mois

Qualifications

• Le candidat doit être capable de travailler en équipe et être avenant avec la clientèle.
• Respect strict de l'hygiène et présentation des buffets est indispensable.
• Débutants acceptés avec formation en hôtellerie restauration.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Servir les plats et débarrasser les tables.
• Préparer les petits-déjeuners et gérer le bar.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Travail en équipe

Respect des normes

Travailler sous tension

Formation

CAP, BEP équivalent Hôtellerie restauration

Description du poste

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle, la cheffe de cuisine, son/sa second/e et le reste de l'équipe de serveurs/serveuses. POSTE CDD SAISONNIER DU 01 AVRIL AU 15 NOVEMBRE ENVIRON En tant que serveur (H/F), vous effectuez plusieurs tâches : - accueil des clients (groupes, séminaires, classes, familles) - prise de commandes - service en salle (assiette, plat, buffet) - débarrassage - vente de vins - tenue du bar - préparation des petits-déjeuners

4 postes à pourvoir : - un petit déjeuner + déjeuner (6h30-15h30 sans coupure), 1 week-end sur 2 travaillé (trame fixe) et mercredis non travaillés - un poste en coupure - deux postes en coupure avec polyvalence au bar

Vous aimez le travail en équipe et vous êtes de nature souriante et avenante face à la clientèle. Vous apportez une grande importance à l'hygiène, à la présentation des buffets et de la salle.

Type de contrat : CDD - 7 Mois

Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine, travail en journée. Travail saisonnier.

Conditions de travail : Autre

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.01 Euros sur 0.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Prime d'intéressement pour les CDD de +3mois

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Agir dans une relation de service Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Travailler en équipe Cette compétence est indispensable
• Travailler sous tension Cette compétence est indispensable
• Respecter des normes et des consignes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire