SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; Gleizé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un serveur pour assurer un service de qualité au restaurant. Vous serez responsable de l'organisation du service et de la satisfaction des convives, tout en travaillant dans un cadre agréable. Horaires en continu avec un service se terminant à 20h00. Un parcours d’intégration sera proposé pour vous accompagner dans vos missions.

Qualifications

• Passion du service en restauration.
• Capacité à interagir de manière agréable avec les résidents.
• Savoir gérer plusieurs tables avec professionnalisme.

Responsabilités

• Assurer l’organisation du service au restaurant.
• Effectuer le débarrassage et nettoyer les sols.
• Accueillir et orienter les résidents à leur arrivée.
• Gérer le service des repas avec professionnalisme.
• Assister le responsable de salle dans l’approvisionnement.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Description du poste

Overview

Être serveur en salle chezDOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Responsabilités

• Assurer l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors, veiller à la bonne disposition des tables et au dressage soigné.
• Effectuer le débarrassage efficace, nettoyer les sols et gérer la plonge.
• Accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, les orienter et prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
• Pendant le service, gérer les tables avec professionnalisme, servir les convives selon les règles de l’art et rester attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
• Appuyer le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.
• Contribuer activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

Accompagnement et intégration

+ Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.