Second de cuisine

Restaff; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Nantes recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique. Vous devrez travailler en collaboration avec des pizzaiolos et chefs de partie, dresser des plats pour le service, et gérer les achats avec le chef. Une expérience d'un an est exigée, ainsi qu'une créativité et une rigueur sur les normes d'hygiène. Le poste offre un contrat CDI avec un salaire brut mensuel compris entre 2692 et 2950 euros, ainsi que divers avantages tels que la restauration et une complémentaire santé.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Indemnité transports

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine, nécessaire pour ce poste.
• Maîtrise des produits italiens est un plus.
• Créativité et rigueur sur les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Travailler avec une équipe de pizzaiolos et chefs de partie.
• En charge des achats et des commandes avec le chef.
• Appliquer les normes d'hygiène en cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Restaurant italien-pizzéria en plein centre de Nantes. Riche du savoir-faire de nos chefs italiens, l'établissement propose une gastronomie authentique à base de produits frais importés directement d'Italie. Chaleureux, tendance et populaire, le restaurant met en avant tout le savoir-faire culinaire de la botte. En harmonie avec le chef, vous travaillez avec une équipe de trois pizzaiolos, deux chefs de partie et le chef. Une maîtrise des produits italiens est un plus. Vous êtes en charge des achats et des commandes avec le chef. Créativité et rigueur sur les normes d'hygiène sont indispensables. Travail d'équipe, sens du collectif, organisation, rapidité et créativité sont les qualités que nous recherchons.

Type de contrat: CDI. Contrat de travail. Durée du travail: 41 h/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2692.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre