Runner & Commis de Salle — Service & Terrasse d’Hiver

LE YETI; Morzine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant de montagne situé à Morzine recherche un commis de salle polyvalent pour le service de la journée. Vous serez en charge du service des plats et de la mise en place en binôme. Une expérience de 2 saisons est requise. Vous devrez être dynamique, autonome et capable de gérer le service en conditions extérieures difficiles. Le contrat est saisonnier, de 5 mois, avec un salaire brut mensuel de 2800 euros, hébergement et restauration inclus.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• 2 saisons d'expérience demandées.
• Capacité à travailler en binôme et en contact avec la clientèle.
• Dynamisme et réactivité nécessaires.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le nettoyage.
• Servir les plats par torpilleur.
• Gérer la terrasse extérieure en conditions hivernales.

Connaissances

Effectuer le service des plats à table

Port du Torpilleur/plateau

Entretenir, nettoyer un espace

Maintenir une communication claire

Respecter des règles et consignes

Réaliser la mise en place de la salle

S'exprimer avec politesse

Description du poste

Un restaurant de montagne situé à Morzine recherche un commis de salle polyvalent pour le service de la journée. Vous serez en charge du service des plats et de la mise en place en binôme. Une expérience de 2 saisons est requise. Vous devrez être dynamique, autonome et capable de gérer le service en conditions extérieures difficiles. Le contrat est saisonnier, de 5 mois, avec un salaire brut mensuel de 2800 euros, hébergement et restauration inclus.