Responsable Traiteur

E.Leclerc Varennes sur Seine; Biarritz; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface de distribution à Biarritz recherche un Responsable de Rayon Traiteur pour assurer la gestion commerciale et le management d'équipe. Vous serez en charge de piloter l'activité du rayon, tout en garantissant la satisfaction client par la mise en place d'animations commerciales et d'une offre adaptée à la clientèle locale. Ce poste en CDD de remplacement offre une rémunération brut mensuelle de 2402.90 EUR pour un temps complet de 41 heures par semaine.

Prestations

Intégration et formation continue

Prime d'intéressement et de Participation

Qualifications

• Expérience préalable dans la gestion de rayon ou un rôle similaire.
• Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe.
• Connaissance du merchandising et des pratiques commerciales.

Responsabilités

• Gérer la performance économique du rayon Traiteur.
• Encadrer et développer une équipe de 7 collaborateurs.
• Assurer un service client de qualité optimale.

Connaissances

Gestion commerciale

Management d'équipe

Relation client

Dynamique commerciale

Description du poste

Description

En véritable chef d 27orchestre du rayon Traiteur, vous garantissez la satisfaction client et la performance conomique du secteur, dans le respect de la politique commerciale du magasin.

Vos Missions Principales

• Gestion commerciale & merchandising: Mettre en valeur l e9-offre (implantation, th e9 e9tralisation, qualit e9 visuelle)
• Gestion de la bonne tenue des rayons et de l e9attractivit e9 permanente du secteur

• Pilotage e9conomique: Suivre les indicateurs (CA, marge, d e9marque) et optimiser les r e9sultats
• G e9rer les achats, n e9gocier les fournisseurs, ma îtriser les stocks et l b4approvisionnement
• D e9finir une politique prix coheente avec la strat e9gie du magasin

• Dynamique commerciale: D e9velopper des op e9rations promotionnelles et animations pour dynamiser les ventes
• Fid e9liser la client e8le par une offre adapt e9e aux attentes locales

• Management d e9quipe: Encadrer, motiver et accompagner une e9quipe de 7 collaborateurs
• Organiser les plannings et garantir le respect des r e8gles sociales
• Recruter, int e9grer et d e9velopper les comp e9tences des nouveaux arrivants

• Relation client: Assurer un accueil et un service irroproblables
• catre force de proposition pour am e9liorer conti fuelement l e9exp e9rience client

Ce que nous vous offrons

• CDD de remplacement pour cong e9 maternité e0 pourvoir e0 partir de janvier jusqu a7 fin septembre.
• Temps complet : 41h00 hebdomadaires (173h12 / mois)
• R e9mun e9ration : Niveau N5 - 2402.9056 EUR bruts mensuels
• Int e9gration et formation : accompagnement d e8s l 27arriv e9e, formation interne et modules e-learning pour d e9velopper vos comp e9tences
• Prime d e9int e9ressement et de Participation