Responsable ou Responsable adjoint Rayon Traiteur (H/F)

CENTRE LECLERC; Sainte-Verge; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire en Nouvelle-Aquitaine recherche un Responsable ou Responsable adjoint pour son rayon Traiteur. Les missions incluent la gestion du rayon, le management d'une équipe de 10 personnes, et le suivi des commandes. Une expérience de 3 ans dans le commerce est nécessaire. Le poste est en CDI avec un temps de travail de 35H/semaine et des horaires du lundi au samedi.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans le commerce obligatoire.
• Compétences en management requises.
• Capacité à organiser le travail selon les priorités.

Responsabilités

• Préparation du rayon et aide à la préparation des plats.
• Mise en avant des produits et gestion du chiffre d'affaires.
• Management de l'équipe de 10 personnes.

Connaissances

Management

Suivi des stocks

Organisation des commandes

Réception de produits

Supervision du stockage

Description du poste

Offre n° 193WZGD
Responsable ou Responsable adjoint Rayon Traiteur (H/F)

Actualisé le 06 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Nous recherchons notre futur adjoint responsable pour notre rayon Traiteur.Vos missions sont les suivantes :- Préparation du rayon, aide à la préparation des plats cuisiniers.- Mise en avant des produits, Etiquetage, Emballage.- Animation du rayon (vente, découpe, ...)- Gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.- Gestion du Chiffre d'affaires, marges, casse produits, force de proposition pour améliorer votre point de vente.- Management de l'équipeNotre équipe est composée de 10 personnes : dynamiques et conviviales !Horaires : Du lundi au samedi , 5h à 11h ou 13h à 20h""

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• A voir selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - Dans le commerce Cette expérience est indispensable

Compétences

• En Management Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs