Responsable Opérationnel Groupes et Evènements H / F

Barrière; Cannes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière de luxe à Cannes recherche un(e) professionnel(le) pour assurer la vente et la coordination des événements banquets et groupes. Vous préparerez les détails de chaque événement et veillerez à la satisfaction des clients. Une formation hôtelière ou commerciale et une expérience préalable dans le domaine sont préférées. Le poste commence en octobre, offrant de nombreux avantages, y compris un 13ème mois et des opportunités de mobilité.

Prestations

13ème mois

Tarifs collaborateurs

Opportunités de mobilité

Formations personnalisées

Qualifications

• Expérience dans la vente et la coordination d'événements en hôtellerie de luxe.
• Excellente capacité à maintenir des relations clients de longue durée.
• Persévérance et autonomie dans l'organisation.

Responsabilités

• Assurer la vente et la coordination des évènements banquets.
• Préparer en détail toutes les étapes de l'évènement.
• S'assurer de la satisfaction des clients après leurs évènements.

Connaissances

Relationnel client

Sens commercial

Organisation

Communication

Adaptabilité

Réactivité

Formation

Formation hôtelière ou commerciale

Description du poste

Overview

Sous la Responsabilité du Directeur (trice) des Opérations Evènements et Banquets, les missions sont les suivantes au sein d'une équipe de 6 collaborateurs pour nos deux Hôtels Barrière de Cannes.

Statut: agent de maîtrise. Prise de poste dès le mois d'octobre. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Le 13ème mois et intéressement participation - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve - Des opportunités de mobilité en France et à l'international - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière - L\'assurance d\'une intégration ludique et suivie jusqu\'à la fin de la période d\'essai.

Responsibilities

1. Assurer la vente et la coordination des évènements banquets & réunions

• Réceptionner les demandes pour les évènements « banquets » sans hébergement
• Qualifier l'enjeu de chaque évènement et envoyer une proposition personnalisée en faisant preuve de créativité sur l\'ensemble des points de vente du Resort de Cannes
• Relancer et suivre chaque proposition transmise pour la concrétisation du projet avant l\'envoi du contrat
• Préparer en détail toutes les étapes de l\'évènement, rédiger les fiches de fonction, les présenter en réunion, transmettre toutes les informations importantes, utiles et nécessaires au bon déroulement de l\'évènement aux équipes opérationnelles
• S\'assurer de la satisfaction des clients après leurs évènements et entretenir un excellent relationnel dans l\'objectif de leur fidélisation
• Relancer les dossiers banquets & réunions réalisés et perdus des années précédentes pour favoriser la reconsommation et déceler de nouvelles demandes potentielles

1. Assurer la préparation et la coordination opérationnelle des évènements « groupes »

• Reprise des dossiers « avec hébergement » vendus par l\'équipe commerciale MICE
• Prise de contact avec les clients pour préparer en amont tous les détails de l\'évènement et favoriser les ventes additionnelles
• Rédiger les fiches de fonction, les présenter en réunion, transmettre toutes les informations importantes, utiles et nécessaires au bon déroulement de l\'évènement aux équipes opérationnelles
• Assurer le suivi et la coordination de l\'évènement sur place à l\'écoute des attentes des clients, superviser le bon déroulement de la facture finale
• S\'assurer de la satisfaction des clients après leurs évènements et entretenir un excellent relationnel dans l\'objectif de leur fidélisation en liaison avec le responsable commercial du dossier

Profil recherché / Qualifications

De formation hôtelière de préférence ou commerciale, attiré(e) par la vente et l\'opérationnel dans l\'hôtellerie de luxe, ce sont principalement votre personnalité et votre dynamisme qui nous intéressent. Une expérience dans cette mission de vente et de coordination d\'évènements en hôtellerie de luxe est souhaitée. Votre excellent relationnel client et votre sens commercial, votre adaptabilité, votre organisation, votre communication, votre sens des responsabilités, votre capacité d\'écoute et votre réactivité vous permettront de réussir et d\'atteindre vos objectifs. Persévérant(e) et autonome dans votre organisation, vous démontrez votre capacité à construire une relation client de longue durée, mais également à travailler en équipe au quotidien et à communiquer ouvertement.