Responsable F&B: Leadership & Service d'Exception

ADEQUAT INTERIM; Chambord; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un Responsable F&B pour diriger le service dans un restaurant à Chambord. Vous serez responsable de la qualité de l'expérience client, de la gestion des stocks, et de l'encadrement des équipes. Le poste exige 1 an d'expérience et un Bac. La rémunération est de 2 522 € brut mensuel avec des primes variées, et des avantages comme une mutuelle d’entreprise et un parking gratuit.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Prime de blanchisserie

Prime carburant

Stationnement gratuit

13ᵉ mois après 4 mois d’ancienneté

Qualifications

• 1 an d'expérience obligatoire.
• Bonne connaissance des produits de restauration.
• Capacité à encadrer une équipe et prendre des décisions.

Responsabilités

• Orchestrer le service dans le point de vente.
• Suivre les performances financières mensuelles.
• Gérer le stock et les fournisseurs locaux.
• Former les collaborateurs aux différents postes.
• Assurer la satisfaction client durant le service.

Connaissances

Dynamique

Service client

Anglais

Gestion d'équipe

Adaptabilité

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Une entreprise de travail temporaire recherche un Responsable F&B pour diriger le service dans un restaurant à Chambord. Vous serez responsable de la qualité de l'expérience client, de la gestion des stocks, et de l'encadrement des équipes. Le poste exige 1 an d'expérience et un Bac. La rémunération est de 2 522 € brut mensuel avec des primes variées, et des avantages comme une mutuelle d’entreprise et un parking gratuit.