Responsable Epicerie (H/F)

France Travail; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution située en France recherche un Responsable Épicerie motivé(e) pour gérer l'ensemble du rayon. Vous serez en charge de la gestion quotidienne des stocks, de la tenue de rayon, et du développement du chiffre d’affaires. Une solide expérience en grande distribution est requise, ainsi que des compétences en management. Ce poste est un CDI à 37 heures par semaine, avec un salaire selon le profil.

Qualifications

• Une expérience de minimum 1 an sur un poste similaire est indispensable.
• Dynamisme, autonomie, rigueur et sens du commerce sont requis.
• Capacité à manager et organiser.

Responsabilités

• Gérer le rayon épicerie au quotidien : commandes, gestion des stocks.
• Mettre en place une tenue de rayon impeccable.
• Développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du secteur.

Connaissances

Maîtrise de règles HACCP

Maîtrise des techniques de gestion de rayon

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Organiser le traitement des commandes

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Publié le 12 décembre 2025

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recrutons un Responsable Épicerie motivé(e) et autonome pour prendre en charge l’ensemble du rayon épicerie (salé, sucré, DPH selon magasin). Vous piloterez les résultats économiques du secteur et assurerez son attractivité commerciale.

Missions principales

• Gérer le rayon épicerie au quotidien : commandes, gestion des stocks, contrôle des livraisons.
• Mettre en place une tenue de rayon impeccable : facing, balisage, propreté, implantation merchandising.
• Veiller à la bonne disponibilité des produits et limiter les ruptures.
• Développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du secteur via des actions commerciales pertinentes.
• Manager et fédérer votre équipe autour des objectifs fixés.
• Former les collaborateurs aux bonnes pratiques et assurer leur montée en compétences.
• Contrôler le respect des procédures internes et participer aux inventaires.
• Garantir un service client de qualité et une excellente relation de proximité.

Expérience souhaitée sur un poste de responsable ou adjoint de rayon épicerie, idéalement en grande distribution. Capacité à manager, organiser et piloter des indicateurs commerciaux. Dynamisme, autonomie, rigueur et sens du commerce indispensables.

Type de contrat : CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaine
Travail en journée
Salaire : Selon profil
Déplacements : Jamais

Expérience

• 1 An(s) - sur poste similaire. Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Maîtrise de règles HACCP. Cette compétence est indispensable.
• Maîtrise des techniques de gestion de rayon. Cette compétence est indispensable.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Organiser le traitement des commandes.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison.
• Superviser le stockage des produits.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d’autonomie.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d’activité : Hypermarchés.

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