Responsable de salle H/F

LÉON Restaurants; Mantes-la-Jolie; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche son futur Assistant de Direction pour encadrer une équipe de 20 collaborateurs. Vous serez responsable du bon déroulement du service et de l'accueil des clients. Le candidat idéal possède des compétences en gestion d'équipe et en service client. Le poste est basé à Mantes-la-Jolie.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe.
• Capacité à dynamiser une équipe.
• Compétences en service client.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service.
• Offrir un accueil chaleureux aux clients.
• Dynamiser l'équipe pour atteindre les objectifs.

Description du poste

il y a 1semaine Faites partie des 25premiers candidats

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Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditional moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Assistant de Direction Restauration (H/F) pour encadrer des équipes d’environ 20 collaborateurs.

Missions Principales

Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes :

• Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon,
• Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,
• Dynamiser l’équipe et l’amener à l’atteinte des objectifs fixé

Niveau hiérarchique

Type d’emploi

• Fonction

  Gestion et Secteur industriel

Secteurs

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STAGE 6 MOIS - Assistant(e) chargé(e) de partenariats Paris La Défense Arena

Technico-Commercial Sédentaire Junior H/F

Consultant Junior - Modélisation Financière F/H

Alternance / Stage en Modélisation Financière F/H

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