Responsable de salle et Bar (H/F)

AK HOTEL; Noyelles-Godault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel local à Noyelles-Godault recherche un Responsable de salle et Bar. Vous serez chargé d'accueillir et de conseiller les clients, ainsi que de gérer le service des plats. Ce poste nécessite une expérience de 2 ans et offre un salaire brut mensuel de 1950 à 2100 euros. Un bon sens de la communication et des compétences en leadership sont essentiels.

Prestations

Restauration

Primes

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Savoir accueillir et servir les clients.
• Capacité à conseiller les clients sur les boissons et les plats.

Responsabilités

• Assurer le service des plats et la satisfaction des clients.
• Gérer la mise en place des tables et de la salle.
• Être en communication constante avec l'équipe.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe

Gérer les plaintes de manière professionnelle

Parler une ou plusieurs langues étrangères

Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable

S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description du poste

Responsable de salle et Bar (H/F) 62 - NOYELLES GODAULT

Offre n° 196QYFT
Responsable de salle et Bar (H/F)

Notre établissement est la recherche d'un Responsable de salle et du Bar pour le Restaurant La Table Berebere.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• Gérer les plaintes de manière professionnelle
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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