Responsable de Salle CDI — Leadership & Service Client

BODEBOUGNAT; Riom; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant engagé dans l'hospitalité à Riom recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) par le service client. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de superviser le service, et de manager votre équipe avec bienveillance. L'expérience en hôtellerie et un sens aigü du service sont essentiels. Ce poste requiert des horaires flexibles et le travail les week-ends, avec un salaire à négocier selon l'expérience.

Qualifications

• Expérience du métier et formation technique en école hôtelière.
• Connaissances approfondies de l'accueil et du service.
• Autonome et dynamique.

Responsabilités

• Veiller à la propreté et à l'ordre des lieux.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et superviser le service.
• Gérer le planning des serveurs.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Animer, coordonner une équipe

Planifier et organiser l'activité du personnel

Techniques du service en salle

Veiller à la satisfaction du client

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie

Description du poste

Un restaurant engagé dans l'hospitalité à Riom recherche un(e) Responsable de salle passionné(e) par le service client. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de superviser le service, et de manager votre équipe avec bienveillance. L'expérience en hôtellerie et un sens aigü du service sont essentiels. Ce poste requiert des horaires flexibles et le travail les week-ends, avec un salaire à négocier selon l'expérience.