Responsable Barman/Barmaid

ECG; Humbligny; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'hôtellerie de plein air cherche un/e serveur/se motivé/e pour assurer la satisfaction des clients dans un environnement convivial. Vous serez responsable du service, de la préparation de boissons, et vous gérerez une petite équipe. Une expérience en hôtellerie de plein air et la maîtrise du français et de l'anglais sont requises. Ce poste propose un CDDS de 35h, avec possibilité de logement et une ambiance d'équipe chaleureuse. Postulez dès maintenant !

Prestations

Logement disponible selon disponibilité

Tickets restaurants

Réductions dans les campings

Qualifications

• Première expérience dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de plein air.
• Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service et la satisfaction client.
• Approvisionner le bar et gérer les stocks.
• Préparer les boissons et encaisser les consommations.
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et manager une petite équipe.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Service client

Dynamisme

Gestion d'équipe

Description du poste

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 5000 opportunités d’emploi par an,
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
• 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Tu veux être un véritable producteur de cocktails et de sourires ? C’est chez nous que ça se passe ! Rejoins nos campings et participe à la satisfaction de nos clients !

Tes Missions Consistent à

• veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse) ;
• garantir un service de qualité auprès du client et s’assurer de la satisfaction du client ;
• approvisionner le bar ;
• suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions ;
• effectuer l’inventaire des besoins journaliers ;
• réceptionner les produits et en effectuer le stockage ;
• préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
• procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ;
• débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ;
• effectuer la plonge de la verrerie ;
• respecter et faire respecter les Règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• manager, fédérer et gérér une petite équipe de barman/barmaid

Nos Petits Plus

• Des équipes conviviales
• Un logement à ta disposition selon les disponibilités
• Des Tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings.

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

• Tu parles français et anglais couramment.
• Tu possèdes une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans l’hôtellerie de plein air.
• Les techniques de service et les règles d’hygiène et de sécurité n’ont aucun secret pour toi !

Tes Petits Plus

• Tu es passionné(e) par ton métier !
• Tu es reconnu(e) pour ta bonne humeur, ton excellent relationnel et ton sens de l’écoute.
• Tu es dynamique, tu sais faire face aux imprévus et tu aimes le challenge.
• La satisfaction client est ton objectif premier !

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !

Poste à pourvoir du 23/03 au 06/11 2026, CDDS à 35h à modulation, amplitude horaires 9h-minuit.

possibilité de logement

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