Responsable Adjoint rayon Poissonnerie (H/F)

ENGP CONSEIL; Chinon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un Responsable Adjoint rayon Poissonnerie pour un hypermarché à Chinon. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'animation de l'équipe. Le candidat idéal a une expérience en poissonnerie, un sens du commerce et des compétences en management. Ce poste offre un environnement de travail dynamique avec divers avantages, incluant un salaire attractif.

Prestations

Participation

Intéressement

Avantages sur les courses

13ème Mois

Qualifications

• Expérience confirmée en poissonnerie / marée.
• Maîtrise du montage de banc et des préparations de produits de la mer.
• Sens du commerce et du service client.
• Organisation, rigueur et esprit positif.
• Aptitude à fédérer une équipe.

Responsabilités

• Mise en place et tenue du rayon traditionnel et libre-service.
• Transformation et préparation des produits de la mer.
• Conseil et vente auprès de la clientèle.
• Gestion des stocks et rotation des produits.
• Encadrer et accompagner l'équipe.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Animer, coordonner une équipe

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Merchandising / Marchandisage

Optimiser l'agencement des produits sur les étagères

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Superviser le stockage des produits

Faire preuve de rigueur et de précision

Etre force de proposition

Avoir l'esprit d'équipe

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 200WXCS
Responsable Adjoint rayon Poissonnerie (H/F)

ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché situé à Chinon (37) dans la recherche de son futur Adjoint rayon Marée H/F. Magasin, à taille humaine et indépendant, est reconnu pour son esprit commerçant, son management participatif et son dynamisme.

Rattaché au Responsable de rayon, vous jouerez un rôle clé dans la gestion, le commerce et l'animation de l'équipe.

Missions

• Commerce & clients :
  • Mise en place et tenue du rayon traditionnel et libre-service
  • Transformation et préparation des produits de la mer (filetage, éviscération, étêtage)
  • Conseil et vente auprès de la clientèle
  • Participation active à l'animation et à l'attractivité du rayon
• Gestion & organisation :
  • Gestion des stocks et rotation des produits
  • Passation des commandes en lien avec le Responsable
  • Contrôle et supervision du stockage dans le respect des règles d'hygiène et qualité
• Management & relais :
  • Assurer le relais du Responsable en son absence
  • Encadrer et accompagner l'équipe
  • Participer à la montée en compétence des collaborateurs
  • Être force de proposition et moteur d'initiatives

Profil

Expérience confirmée en poissonnerie / marée. Maîtrise du montage de banc et des préparations de produits de la mer. Sens du commerce et du service client. Organisation, rigueur et esprit positif. Aptitude à fédérer une équipe.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?

• Création de poste
• Une direction ouverte aux initiatives
• Un environnement qui fait évoluer ses équipes
• Un plan d'intégration structuré

Avantages

• Participation
• Intéressement
• Avantages sur les courses
• 13ème Mois

Informations pratiques

• Statut : Agent de Maîtrise
• Salaire : De 2 500 € à 2 700 € brut x 13 mois
• Horaires : 36h75/semaine, pauses comprises

Type de contrat

• CDI
• Durée du travail : 36H45/semaine
• Travail en journée

Compétences requises

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Merchandising / Marchandisage
• Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification: Agent de maîtrise
• Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines