Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

LES AMIS DU POLDER; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un bistrot associatif à Lille recherche un(e) Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes. Vous serez responsable de la préparation de crêpes et croque-monsieur, ainsi que du service au bar. Le candidat idéal doit avoir au moins 6 ans d'expérience en restauration simple. Ce poste à temps partiel (32h/semaine, CDD de 3 mois) propose un salaire brut de 12,00 € par heure. Les jours de travail incluent des heures le mercredi et le samedi.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 6 ans d'expérience en restauration simple, indispensable.
• Capacité à entretenir et nettoyer les espaces de travail.
• Compétences en préparation de crêpes et garnitures.

Responsabilités

• Faire les courses au marché pour approvisionnement.
• Préparer crêpes et croque-monsieur.
• Assurer le service au bar et proposer des ventes additionnelles.
• Prendre les commandes et gérer les encaissements.
• Participer à l'entretien de l'établissement.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Étaler une pâte à crêpe

Réalisé une garniture alimentaire

Techniques de tournage de pâte à crêpe

Formation

Expérience en restauration simple (crêpes, snack)

Description du poste

Offre n° 201KRXZ - Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous serez amené(e) à :

• Faire les courses au marché pour approvisionnement (Mercredi et Samedi de 9h à 10h)
• Préparer des mets simples : crêpes et croque-monsieur
• Assurer le service au bar - boissons, cafés, snacks - et proposer des ventes additionnelles (produits locaux bio)
• Prendre les commandes et encaissements éventuels (gérés en majorité par les bénévoles)
• Participer à l'entretien : vaisselle et nettoyage des espaces

Temps de travail :

• Mardi de 16h à 19h
• Mercredi de 9h à 19h
• Jeudi de 16h à 19h
• Vendredi de 16h à 22h
• Samedi de 9h à 16h + 1H de ménage

Type de contrat : CDD - 3 mois
Contrat de travail : Temps partiel - 32 h/semaine
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : 12,00 € par heure (sur 12 mois)
• Restauration

Expérience

• 6 An(s) – Restauration simple (crêpes, snack) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Étaler une pâte à crêpe
• Réalisé une garniture alimentaire
• Techniques de tournage de pâte à crêpe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Employeur

Le bistrot associatif plutôt cool, la Courte Échelle, propose des galettes / crêpes bretonnes et godets pas chers le tout bio ou local. Outre la restauration, ce café-restaurant associatif créé par l'association Les Amis du Polder organise des événements ponctuels tels que Repair café, soirées musicales, cafés polyglottes…