Préparateur mélange (H/F/D)

Réservoir Jobs; Josselin; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société du secteur agro-alimentaire recherche un/e préparateur/trice mélange à Josselin. Vous serez responsable du mélange des matières premières, de la traçabilité, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Idéal pour ceux qui cherchent un nouveau début dans un environnement dynamique, avec un engagement pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience préalable dans le secteur agro-alimentaire.
• Capacité à travailler dans le respect des normes d’hygiène.
• Compétences en traçabilité et en organisation.

Responsabilités

• Assurer le mélange des matières premières et ajouter les sauces et épices.
• Scanner et enregistrer la traçabilité du mélange.
• Appliquer les fiches process et surveiller les indicateurs physiques.
• Organiser le poste avec approvisionnement et stockage.
• Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité.
• Assurer le nettoyage du poste de travail.

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients basés sur le secteur de JOSSELIN un/une APREPARATEUR MELANGE H/F. Acteur majeur de l'industrie agro alimentaire la société innove et ne cesse d’alimenter sa gamme de produit traiteur et snacking. (Salade, wraps). Besoin de changement ? Envie d'un nouveau départ?

Au quotidien, vous prenez en charge les tâches suivantes :

• Vous assurez le mélange des matières premières et ajoutez les sauces et épices
• Vous scannez et enregistrez informatiquement la traçabilité du mélange
• Vous appliquez les fiches process et surveillez les indicateurs physiques (temps, températures, PH, etc…)
• Vous organisez votre poste (approvisionnement, alimentation de la machine, manutention, stockage)
• Vous appliquez les consignes et modes opératoires d’hygiène et de sécurité associés au poste
• Vous assurez le nettoyage et le rangement du poste de travail

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.