Premier Vendeur Boulangerie (H/F)

MAISON CERES; Albestroff; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale cherche un(e) Premier(ère) Vendeur(se) pour piloter son point de vente. Le candidat idéal aura une expérience réussie en management, et saura développer son équipe tout en offrant une expérience client de qualité. Les compétences en gestion des stocks et en leadership sont essentielles. Le poste nécessite un travail de 39h/semaine, incluant week-ends et jours fériés, avec un salaire brut mensuel de 2010 à 2400 €.

Prestations

Ordinateur portable

Primes

Qualifications

• Passionné(e) par le commerce et la relation client.
• Expérience réussie en tant que manager ou responsable de service.
• Autonome dans la gestion d’un centre de profit.

Responsabilités

• Piloter la boulangerie avec rigueur et sens du commerce.
• Développer et animer l'équipe sur le terrain.
• Assurer le respect des obligations réglementaires.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Conclure une transaction

Organiser le traitement des commandes

Présenter et valoriser un produit ou un service

Description du poste

Offre n° 202DTKW Premier Vendeur Boulangerie (H/F)

Maison Cérés – Le Moule recrute un(e) Premier(ère) Vendeur(se). Vous êtes le véritable chef d'orchestre de votre point de vente : vous pilotez la boulangerie avec rigueur, engagement et sens du commerce. En tant que manager fédérateur, vous intervenez sur l’ensemble des volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale et exigeante. Vous animez et challengez les équipes afin d’optimiser les performances quotidiennes : chiffre d’affaires, marges, productivité, etc. Ambassadeur(ère) de l’enseigne, vous organisez et dynamisez le service pour offrir aux clients une expérience chaleureuse et gourmande. Vous êtes garant(e) du point de vente, vous veillez à la bonne tenue de la boulangerie, tant sur le plan opérationnel que qualitatif. Rigoureux(se) et implacable, vous assurez le respect de l’ensemble des obligations réglementaires : hygiène et sécurité alimentaires, sécurité des personnes, procédures internes.

Votre profil : passionné(e) par le commerce et la relation client, aimez les bons produits, curieux(se) des nouvelles tendances et attachez une grande importance au travail bien fait. Issu(e) de la restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d’une expérience réussie en tant que manager, chef de rang ou responsable de service, et êtes autonome dans la gestion d’un centre de profit.

Type de contrat

CDI

Durée du travail : 39 h/semaine; travail en journée; travail les week‑ends et jours fériés; travail durant les vacances scolaires; travail le samedi; travail le dimanche; conditions de travail : autre.

Salaire

• Salaire brut : mensuel de 2 010 € à 2 400 € sur 12 mois
• Ordinateur portable
• Primes

Déplacements

Frequents

Expérience

• 2 ans – cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Conclure une transaction
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Être force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d’activité : boulangerie et pâtisserie