Plongeur/euse De Avril à Septembre F/H

Yelloh Village - Europe Plein Air SAS; Saint-Alban-Auriolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping 5 étoiles à Saint-Alban-Auriolles recherche un(e) employé(e) pour assurer le nettoyage et le bon déroulement du service au restaurant. Vous participerez à l'entretien des locaux et apporterez votre soutien à l'équipe de cuisine. Ce poste est ouvert aux débutants et propose la possibilité de logement, ainsi que repas fournis. Rejoignez une ambiance familiale et dynamique en pleine nature !

Prestations

Logement possible

Repas fournis

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à appliquer les consignes et suivre une procédure écrite.
• Compétences en organisation et anticipation des tâches.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel.
• Entretenir les locaux et postes de travail selon les règles d’hygiène.
• Participer à la remise en ordre de la cuisine et préparation des postes.

Connaissances

Suivre une procédure écrite

Utilisation des équipements de cuisine

Organisation

Adaptabilité

Description du poste

Camping Ranc Davaine
Le Ranc Davaine, camping 5 étoiles en Ardèche méridionale, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Ici, l’accueil chaleureux et les traditions locales se mêlent à une ambiance familiale et festive. Plongez au cœur d’une nature préservée et profitez d’un cadre de travail exceptionnel, doté d’équipements modernes.

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de cuisine et intégré(e) à l’équipe, vous contribuez à assurer la qualité du service au restaurant, midi et soir (100 à 200 couverts/jour).

Vos Missions Principales Seront

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel avant, pendant et après le service
• Entretenir les locaux et postes de travail dans le respect strict des règles d’hygiène (sols, carrelages, tables, plonge, écoulements)
• Participer à la remise en ordre de la cuisine et à la préparation du poste selon les consignes
• Assurer le débarrassage et l’évacuation des poubelles
• Limiter les pertes et veiller à la bonne utilisation de l’eau et des produits
• Contribuer au bon déroulement du service en appui de l’équipe cuisine

Profil recherché

Diplômes requis & Expériences : Débutant accepté

Compétences Techniques

Savoir appliquer les consignes et suivre une procédure écrite ; Utilisation et entretien des locaux et des équipements de cuisine (plonge, matériel…) ; Organisation et anticipation dans la réalisation des tâches ; Capacité à s’adapter aux variations d’activité.

Qualités professionnelles

Organisé(e) – Rigoureux(se) – Ponctuel(le) – Aptitude au travail en équipe – Bonne présentation – Courtoisie et respect – Résistance aux rythmes soutenus – Dynamique et volontaire.

Avantage :

possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi (avantages en nature déduits du salaire).

Conditions De Travail

Travail sur 35h/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Convention collective

Hôtellerie de Plein Air.

Vous avez envie d'une saison qui a du sens et du soleil ? On vous attend !