Pâtissier/ Pâtissière Oriental H/F

AUX DELICES; Argenteuil; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie recherche un(e) pâtissier(e) oriental(e) expérimenté(e) pour préparer des pâtisseries de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Le poste nécessite de travailler de nuit et d'avoir au moins 1 an d'expérience en pâtisserie orientale. Vous devez être passionné(e), créatif(ve) et capable de travailler en équipe.

Qualifications

• Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se).
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
• Bonne connaissance des techniques de base de la pâtisserie.

Responsabilités

• Préparation et réalisation de pâtisseries orientales de qualité.
• Respecter les consignes et les règles de travail en équipe.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 198JPKK — Pâtissier/ Pâtissière Oriental H/F

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) oriental EXPÉRIMENTÉ(E) pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités

• Préparation et réalisation de pâtisseries orientales de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respecter les consignes et les règles de travail en équipe.

Profil recherché

• Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se).
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
• Bonne connaissance des techniques de base de la pâtisserie.

Conditions

• Horaire de travail : de 00h à 7h
• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
• Travail de nuit
• Salaire brut mensuel : 1923.33 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 An(s) - pâtisserie orientale — Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents — Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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