Pâtissier H / F

BLACK ANGUS; Levallois-Perret; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Levallois-Perret recherche un pâtissier passionné pour rejoindre son équipe. Dans un environnement stimulant, vous serez responsable de la préparation de desserts raffinés, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Vous travaillerez aux côtés d'un Chef Pâtissier expérimenté, assurant la qualité et la gestion des stocks. Si vous êtes motivé, aimez le travail en équipe et avez un sens aigu de la qualité, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe où la complémentarité est valorisée et où votre talent sera reconnu.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie avec un goût pour la qualité.
• Connaissance des normes HACCP et hygiène en restauration.

Responsabilités

• Réception et contrôle des approvisionnements.
• Préparation et confection des desserts sous la supervision du Chef Pâtissier.
• Gestion des stocks et nettoyage du matériel.

Connaissances

Gestion des stocks

Préparation de desserts

Respect des normes d'hygiène

Travail en équipe

Formation

CAP

BEP

BTS

Description du poste

L'ENTREBOEUF a ouvert ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons un pâtissier (re) pour notre restaurant. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez supervisé (e) par notre Chef Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts. Vous assurerez la gestion des stocks et des commis ainsi que le nettoyage, le rangement du matériel, des locaux tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP, propreté / nettoyage du poste de travail).

Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? La complémentarité est notre force, Rejoignez nous Formation : CAP / BEP / BTS Expérience : restauration obligatoire

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