Opérateur de découpe (H/F)

VALLEGRAIN DISTRIBUTION; Nogent-le-Rotrou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise familiale de boucherie recherche un Opérateur de découpe à Nogent-le-Rotrou. Vous serez en charge de la découpe de carcasses et de l'utilisation d'outils tranchants. Une expérience est requise, ainsi qu'un CAP Boucher. Ce poste est soumis à des conditions de travail difficiles, incluant le port de charges lourdes. Salaire brut de 1812 euros mensuels sur 12 mois.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Maitrise du couteau indispensable.
• Une expérience dans ce domaine est indispensable.
• Conditions de travail difficiles : station debout prolongée et port de charges lourdes.

Responsabilités

• Pousser les carcasses dans la chambre froide vers le tapis de découpe.
• Trancher les produits de découpe.
• Découenner, parer, dégraisser et déjointer les pièces de découpe.

Connaissances

Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Esprit d'équipe

Rigueur

Réactivité

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Opérateur de découpe (H/F) 28 - NOGENT LE ROTROU

Offre n° 196KMPG
Opérateur de découpe (H/F)

Connaissez-vous Vallégrain ?Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette.Vous serez en charge de :Pousser les carcasses présentes dans la chambre froide afin de les amener sur le tapis de découpeTrancher les produits de découpeDécouenner, parer, dégraisser, déjointer les différentes pièces de découpeSavoir-faire professionnels : Maitrise du couteau indispensableSavoir-être professionnels : Rigueur, bon esprit d'équipe, capacité d'adaptationDe formation minimum CAP Boucher ; une expérience dans ce domaine est indispensable.Conditions de travail difficiles : station debout prolongée, port de charges lourdes, températures froides.ContactMerci d'adresser votre CV ainsi que votre lettre de motivation au service RH.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1812.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétence

• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants

Employeur

50 à 99 salariés

Connaissez-vous Vallégrain ?Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne.Aujourd'hui, c est une filière complète que nous animons de l amont à l aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette.

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