MANAGER / CHEF DE SECTEUR FRAIS TRAD F/H – EBM822M23

Belaman Recrutement; Montauban; Sur place; EUR 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un manager chef de rayon frais pour un hypermarché à Montauban. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 3 à 5 ans dans la grande distribution et saura gérer un secteur frais tout en respectant les normes de sécurité. Le poste est à temps plein avec un salaire de 52 000€ annuels, primes comprises.

Prestations

Primes

Avantages CE

Qualifications

• Expérience dans la gestion d'équipe en grande distribution.
• Maitrise des outils informatiques pour la gestion.
• Sens de l'organisation et capacité à atteindre des résultats.

Responsabilités

• Responsable du secteur frais traditionnel de l’hypermarché.
• Établir les plannings et former le personnel.
• Gérer les achats, commandes et stocks.

Connaissances

Gestion des stocks

Management d'équipe

Connaissance des normes sanitaires

Relationnel

Capacité à gérer les priorités

Outils bureautiques

Formation

Expérience en grande distribution alimentaire (3-5 ans)

Outils

Excel

Word

Logiciel de gestion d'hypermarché

Description du poste

Nous recherchons

un manager, chef de rayon frais LS F/H pour un hypermarché dans le secteur de Montauban.

VOTRE MISSION : Description du poste

Responsable du secteur frais traditionnel de l’hypermarché et excellent manager de la grande distribution, vous fédérez les pratiques traditionnelles.

• Vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire…)
• Vous établissez les plannings, formations du personnel et animations des rayons.
• Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.
• Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.
• Le suivi de vos registres obligatoires sera mis à jour en temps et en heure.
• Vous assurerez la liaison quotidienne avec le service comptabilité.
• Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.
• Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société.

Il s’agit d’emploi à Temps plein, et en CDI.
Poste à pourvoir immédiatement.

Vous aurez un statut de cadre.

VOTRE SALAIRE

Vos revenus seront de 52000,00€ annuelssoit 4000€ bruts mensuels sur 13 mois.

S’y ajoutent les primes,participations, et avantages CE.

VOTRE PROFIL :

Vous avez une expérience similaire dans la grande distribution alimentaire et de bonnes connaissances en secteur frais trad (3 à 5 ans).

Vous maîtrisez l’outil informatique pour la gestion.

Vous aimez le relationnel et votre savoir faire s’impose de lui-même. Vous déléguez avec pédagogie et aimez travailler en équipe.

Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion de l’hypermarché.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre sens de l’organisation afin d’atteindre un rendement élevé est indispensable. Vous savez piloter un compte de résultats afin de tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnels.

Votre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence.