Maître d'Hôtel — Service Excellence & Team Lead (H/F)

OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE; Albitreccia; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles en Corse recherche un Maître / Maîtresse d'hôtel pour organiser et contrôler le service. Les responsabilités incluent la supervision de l'équipe, l'accueil des clients et la coordination entre la salle et la cuisine. Le candidat idéal a une bonne présentation, une expérience d'un an, et sait faire preuve de rigueur. Un logement et des conditions de restauration sont offerts. Anglais et autres langues souhaités.

Prestations

Logement possible

Restauration

Qualifications

• Excellente présentation et très bon relationnel.
• Organisé et rigoureux dans le travail.
• Attention aux détails et vision haut de gamme de la restauration.

Responsabilités

• Vérifier les mises en place.
• Organiser le service.
• Accueillir et accompagner les clients.
• Prendre les commandes et conseiller les clients.
• Veiller à la coordination entre salle et cuisine.
• Superviser l'équipe de salle.
• Gérer la caisse.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Formation

Expérience d'1 an

Description du poste

Un hôtel 4 étoiles en Corse recherche un Maître / Maîtresse d'hôtel pour organiser et contrôler le service. Les responsabilités incluent la supervision de l'équipe, l'accueil des clients et la coordination entre la salle et la cuisine. Le candidat idéal a une bonne présentation, une expérience d'un an, et sait faire preuve de rigueur. Un logement et des conditions de restauration sont offerts. Anglais et autres langues souhaités.