INGENIEUR PRODUCTION (H/F)

Sodiaal Group; Saint-Flour; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande coopérative laitière recherche un(e) diplômé(e) BAC+4/5 pour participer à l’amélioration continue au sein de l’équipe. Vous serez impliqué(e) dans l’analyse de données, la mise en place d’indicateurs de performance et le suivi des essais technologiques. Le candidat idéal est rigoureux, autonome et possède des compétences en technologie fromagère. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique à Saint-Flour, n'hésitez pas à postuler.

Qualifications

• Bac+4/5, idéalement en technologie fromagère.
• Première expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire.
• Capacité d'analyse et de synthèse.

Responsabilités

• Implication dans les projets d'amélioration continue.
• Mise en place d'indicateurs de performance.
• Suivi des essais de technologie fromagère.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Curiosité

Aptitudes relationnelles

Analytique

Travail en équipe

Formation

BAC+4/5 en IAA

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Poste

• Implication au sein de l’équipe encadrante dans les différents projets et actions d’amélioration continue du service (collecte et analyse de données, propositions d’amélioration et suivi de plan d’actions) ;
• Participation à l’évolution de notre management de proximité et à l’accompagnement de nos collaborateurs pour développer une vraie culture QHSE terrain ;
• Mise en place et suivi d’indicateurs de performance et de tableaux de bord ;
• Suivi des essais de technologie fromagère ;
• Participation au processus d’évaluation sensorielle de nos produits (suivi des essais et des dégustations internes).
• Sujets fil rougepotentiels: Nouveau produit, changement ingrédient, travail sur perte matière, Amélioration continue.
• De formation BAC+4/5, spécialisée dans les IAA, avec idéalement de bonnes connaissances en technologie fromagère et une première expérience dans le secteur agroalimentaire ;
• Vous êtes une personne rigoureuse, autonome, curieuse, force de proposition avec de réelles aptitudes relationnelles et le sens du travail en équipe. Vous savez faire preuve d’esprit d’analyse et de synthèse ;
• Vous appréciez le contact avec le terrain et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et bienveillante ;
• La maîtrise de l’outil informatique est indispensable.

A propos de l'entreprise

Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe coopératif Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, Sodiaal est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards d'euros de CA en France et à l’international. Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : l’Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées. De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d’Auvergne et la Fourme d’Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l’Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l’affinage de Fromages fermiers.