Offre n° 197PTCR – Employé(e) rayon marée (H/F)
CDI 36H45, À POURVOIR DÈS MAINTENANT
Vous êtes en charge de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, hygiène, fonctionnement). Vous accueillez, conseillez et servez les clients.
Responsabilités
- Effectue les transformations de produits sur demande des clients (étêtage, éviscération, filetage).
- Assure le conditionnement des produits frais emballés marée (mise en barquette, sous vide).
- Adopte une attitude commerciale adéquate envers les clients (ex : politesse, courtoisie).
- Accueille, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits.
- Répond aux demandes spécifiques des clients.
- Participe à l'animation du PDV dans le cadre d'opérations spécifiques.
- Participe à la mise en place et au suivi des plans d'actions pour rectifier les écarts de chiffre d'affaires, de marge, de quota et de démarque.
- Suit le niveau de stock, l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques).
- Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock. En réfère à sa hiérarchie.
- Prépare et propose les commandes (permanent et promotionnel).
- Vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires).
- Identifie et reporte les litiges fournisseurs à son/sa responsable (établit les bons de non-conformité).
- Participe à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarque.
- Est chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.
- Assure la qualité du remplissage des rayons, la présence suffisante de glace, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon.
- Assure leur rangement et leur propreté.
- Respecte l'assortiment en fonction de la saisonnalité.
- Est chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l'information adéquate (fiches produits, origine, calibre ...), de l'affichage PLV et ILV, et en assure le suivi.
- Effectue le tarage des balances, s'assure de la présence des consommables et de la cohérence des prix entre balances et affiches prix.
- Réalise les relevés prix concurrents.
- Distribue le travail entre plusieurs collaborateurs et informe la direction de toutes difficultés de mise en œuvre.
- Respecte les règles d'hygiène et qualité (ex : retrait des produits concernés par les DLC et DDM).
- Respecte la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients.
- Respecte les règles de sécurité (utilisation correcte des outils et du matériel à sa disposition).
- Doit porter sa tenue de travail, son badge.
Conditions
Type de contrat: CDI
Contrat travail / Durée du travail: 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Rémunération et avantages
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 13.0 mois
- Complémentaire santé
- Intéressement / participation
Déplacements
Déplacements: Jamais
Profil souhaité
Expérience
Compétences
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
D'autres offres peuvent vous intéresser :