Employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie et de restauration (H/F)

LA FERME CHAPOUTON; Grignan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistro recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie et de restauration à Grignan. Une formation de 4 mois est proposée, incluant les compétences en hygiène et sécurité. Le contrat est un CDD de 6 mois avec 35 heures par semaine. Aucune expérience requise, débutants acceptés. Avantages : formation, tenue et repas compris, possibilité d'hébergement.

Prestations

Formation incluse

Tenue fournie

Repas pris en charge

Possibilité d'hébergement

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation pour apprendre.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité est essentiel.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le service.

Responsabilités

• Accueillir et renseigner les clients.
• Entretenir et nettoyer les espaces communs.
• Servir les petits-déjeuners aux clients.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Réaliser le service des petits-déjeuners

Formation

Aucune qualification spécifique requise

Description du poste

Offre n° 198QZGK – Employé(e) polyvalent(e) d\'hôtellerie et de restauration (H/F)

Dans le cadre d\'un parcours spécifique financé par la Région, en collaboration avec les Maisons du Clair de plume et la Bastide de Grignan, vous pourrez vous former aux métiers de l\'hôtellerie et de la restauration. Nous vous offrons la possibilité d\'être formé(e) durant 4 mois et d\'avoir un contrat à la clé. La formation débutera le 02 décembre 2025; la mise en place de parcours sera adaptée à chaque profil. Durant ces 4 mois, vous serez également formé(e) aux règles Hygiène et Sécurité, à la prévention santé environnement, aux gestes des premiers secours, à l\'engagement citoyen. Si cette opportunité de formation puis d\'emploi vous intéresse, vous serez convoqué(e) à une information collective qui aura lieu à la Ferme Chapouton les matins du jeudi 06/11/25 ou du jeudi 13/11/25. Les entretiens auront lieu les après-midi si vous souhaitez poursuivre. La formation, les tenues et le repas seront pris en charge. Possibilité d\'hébergement. Pas de formation le dimanche.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Prépa.opérationnel.emploi
Durée du travail 35H/semaine
Travail le samedi
Rémunération selon profil

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respect des normes d\'hygiène et de sécurité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l\'établissement

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique de pâtisseries, épicerie fine et produits locaux, 2 piscines et plusieurs salles de séminaire.