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Employé(e) de cuisine (H/F)

France Travail

Saint-Ours

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Temps partiel

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Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche des Employé(e)s de cuisine pour la saison 2026 à Saint-Ours, Auvergne. Vous serez chargé(e) de produire des mets variés et de respecter les normes de sécurité alimentaire. Ce poste saisonnier de 6 mois offre un salaire brut mensuel de 1871,10 Euros, avec divers avantages tels que des aides au logement et une mutuelle. Débutants acceptés avec formation en restauration requise.

Prestations

Restaurant du personnel
Navette gratuite depuis Clermont Ferrand
Aides au logement
Mutuelle
Accords d'intéressement et de participation

Qualifications

  • Disponibilité week-ends et jours fériés.
  • Titulaire d'une formation en Restauration.
  • Expérience passée sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier.
  • Sens de l'organisation et respect des consignes.
  • Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe.

Responsabilités

  • Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts).
  • Respecter les fiches techniques de fabrication des plats.
  • Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène.

Connaissances

Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Éplucher des légumes et des fruits
Gestes et postures de manutention
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration
Description du poste
Offre n° 200TJLN
Employé(e) de cuisine (H/F)

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter collective pour les équipes du parc, groupes, entreprises cocktails, buffets, service à table). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé de :

  • Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts)
  • Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation
  • Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement
  • Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition

-Disponibilité week-ends et jours fériés
- Titulaire d'une formation en Restauration
- Expérience passée sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier
- Sens de l'organisation et respect des consignes
- Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe

Nous vous proposons :

  • D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne (poste basé à Saint Ours les Roches)
  • De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat Norme ISO 14001 Convention des Entreprises pour le Climat
  • Vous intégrerez une équipe dynamique et qualifiée qui vous accompagnera dans votre prise de poste
  • Avantages divers accords d'intéressement et de participation, restaurant du personnel, navette gratuite depuis Clermont Ferrand, aides au logement, mutuelle, CSE
  • Une organisation du travail attractive dans le secteur de la restauration (temps complet, journée continue sans coupure, 2 jours de repos par semaine)
  • CDD saisonnier de mars à août 2026 (prolongation possible)

En postulant sur l'offre, vous serez invité(e) au job dating et à la visite prévus le lundi 12 janvier 2026.

Type de contrat : Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 1871.10 Euros sur 12 mois
Expérience
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
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