Employé(e) commercial de transformation en boulangerie (F/H) (H/F)

INTERMARCHE; Gourin; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution basée à Gourin recherche un(e) Employé(e) commercial de transformation en boulangerie en CDI à temps complet. Les missions incluent la préparation des produits boulangers, la gestion des stocks et un contact direct avec la clientèle. Le poste nécessite un sens du service et une capacité à travailler en équipe, tout en respectant les normes d'hygiène.

Prestations

Treizième mois

Travail le week-end

Qualifications

• Débutant accepté.
• Compétences en organisation d'espace de vente.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la préparation et la cuisson des produits boulangers.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement.
• Mettre en place les produits en vitrine.
• Assurer le nettoyage des équipements.

Connaissances

Sens du service

Aisance relationnelle

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Description du poste

Offre n° 198LMMP - Employé(e) commercial de transformation en boulangerie (F/H)

CDI à temps complet 36h45. Taux horaire à définir avec l'employeur sur 13 mois. Horaire à convenir avec l'employeur. Une expérience dans le domaine de la grande distribution serait un plus. Travail le week-end. Treizième mois.

Missions et responsabilités

1. Préparation et transformation des produits : assurer la préparation, la cuisson et la transformation des produits boulangers (pain, viennoiseries, etc.), suivre les process de fabrication définis par l'enseigne, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2. Gestion des stocks : participer à la réception et au contrôle des marchandises, gérer les stocks et s'assurer du bon approvisionnement en matières premières, effectuer des inventaires réguliers et signaler les besoins en commandes.
3. Vente et relation client : mettre en place les produits en vitrine et veiller à leur présentation.
4. Entretien et nettoyage : assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux, respecter les procédures de nettoyage et de désinfection.

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences et qualités

• Sens du service et aisance relationnelle avec la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Rigoureux et organisé, avec un strict respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Compétences liées à l'organisation d'un espace de vente et à l'étiquetage des produits (balisage/étiquetage, réceptionner des produits et matières premières, vérifier la conformité d'une livraison).

Informations complémentaires

• Pendant le travail, le week-end et les jours fériés peuvent être requis.
• Conditions liées au lieu de travail et au secteur : grande distribution mentionnée comme contexte souhaité.